Парові гречаники в мультиварці

Якщо ви не хочете витрачати додатково свого часу при приготування гречаників на пару в мультиварці, фарш індички можна придбати в магазині вже готовий. А якщо ви не дуже довіряєте такої продукції і хочете зробити фарш самі, в такому випадку вам знадобиться філе індички. Пропускаєте філе через м`ясорубку, і фарш для гречаників готовий.
Збагачуємо фарш ріпчастою цибулею, який потрібно натерти на тертку або пропустити через м`ясорубку, спеціями і дрібно рубаним часником. Перемішуємо фарш.




Гречану крупу необхідно промити під проточною водою. Потім відварюємо її в киплячій підсоленій воді до готовності. Додаємо відварену, остигнула гречку в миску з фаршем. Досолюємо фарш і заправляємо його меленої сумішшю перців.
Додаємо куряче яйце.






Перемішуємо до однорідності.





З підготовленого фаршу ліпимо наші майбутні гречаники. Форму їм можна надавати будь-яку. У даному рецепті вони мають форму котлет.
Викладаємо їх у лоток, для приготування на пару в мультиварці.





Заливаємо в чашу воду, приблизно 0,5 л. Встановлюємо лоток з гречаниками.
Готуємо гречаники в мультиварці в режимі «на пару» 30 -35 хвилин.

Коли гречаники будуть готові, можна діставати їх з мультиварки і подавати до столу.




Подавати їх добре зі свіжими овочами або з якимось овочевим салатом. Якщо ви хочете отримати більше ситний обід, то як гарнір можна використовувати картопляне пюре.


Як бачите, будь-яких особливих навичок і знань, щоб приготувати гречаники в мультиварці, вам не знадобиться. І багато часу на приготування цієї страви теж не потрібно. Готується все просто і легко, а парові гречаники виходять дуже смачними, соковитими і поживними. Приготуйте для своєї родини смачний і корисний обід.


Старинська Леся