Продукти містять вітамін в9
Кислота фолієва - водорозчинний B9 вітамін, необхідний для росту і розвитку імунної та кровоносної систем.
Брак, так само як дефіцит фолієвої кислоти є загрозою для доброго здоров`я. Навіть сприйняття стресових ситуацій залежить від необхідного змісту В9 в організмі. При нестачі вітаміну ви будете займатися вирішенням насущних проблем без ентузіазму і настрою. Організм викине більшу кількість адреналіну в кров, допомагаючи тим самим боротися зі стресом, але психологічний стан змінитися в гіршу сторону, проявиться невдоволення і агресія замість активності. Приблизно третина хворих, які звертаються до психіатрів за допомогою, страждають від дефіциту фолієвої кислоти. Коли її запаси поповнюються, захворювання часто полегшуються і проходять.
дефіцит B9
Недолік B9 в період вагітності може спричинити порушення розвитку плоду, важкі аномалії:
- дефект нервової трубки ембріона, яка є основоположною нервової системи;
- мозкова грижа;
- гідроцефалія;
- аненцефалія;
- різноманітні вроджені розумові патології;
- гальмування фізичного, розумового розвитку;
- вроджене каліцтво, заяча губа;
- привести до викидня, передчасних пологів, народження недоношеної дитини;
- мертвонародження.
Уникнути подібної проблеми можна, якщо давати організму достатній обсяг фолієвої кислоти. Цікаво, що в пост родової період В9 допомагає зняти депресії, сприяє гарній лактації. Саме тому важливо щодня їсти продукти, що містять необхідну організму фолієву кислоту. Також В9 допомагає привести в норму процес статевого дозрівання дівчаток, в разі його затримки. Ще при впливі вітаміну можна отримати відстрочку від клімактеричний паузи.
Крім того вітамін впливає на хлопчиків і їх статеве дозрівання. При хронічній нестачі у чоловіків не формуються життєздатні, повноцінні сперматозоїди. Вони утворюються з безліччю дефектів, що виключає вірогідність зачаття, приводячи до безпліддя.
Якщо організм недоотримує фолієву кислоту, можуть проявитися шкірні хвороби, такі як акне, псоріаз та інші.
Симптоматика нестачі В9: стомлюваність, головний біль, слабкість і блідість, порушення сну, дратівливість, погана пам`ять, неприємності в сфері ШКТ, зниження апетиту, зниження ваги. При гострому дефіциті речовини в організмі людина стає агресивною і навіть ворожість до навколишнього світу, можуть розвиватися параної і манії. У разі наявності важкого і затяжного дефіциту В9 швидко починає розвиватися небезпечний стан мегалобластична анемії, що вимагає невідкладного лікування в стаціонарі, інакше є великий ризик летального результату.
Вегетаріанці виявляється, з недоліком В9 не стикався, тому що вживають в їжу багато овочів і зелені. А ось люди, які часто їдять рафіновані, надмірно переварені, а також консервовані продукти мають гостру потребу в прийомі фолієвої кислоти.
надлишок В9
Можна сказати, що фолієва кислота - той вітамін перенаситити організм, яким дуже складно, включивши в раціон продукти, які його містять. Важко собі уявити, що можна з`їсти стільки зелені, щоб спровокувати гіпервітаміноз. Фолієва кислота не токсична, вона не здатна накопичуватися в нашому організмі. Її надлишки, які не були використані для створення крові, процесу оновлення клітин, і т.д. видаляються з організму.
Відео: ВІТАМІНИ ГРУПИ B. Вітамін B1, ВІТАМІН B6, ВІТАМІН B12
Якщо дитина регулярно в великих кількостях буде отримувати синтетичний вітамінний препарат В9, його організм може відгукнутися підвищеною збудливістю, розладами травлення, у дорослої людини до цих неприємностей може додатися порушення сну.
Тривале отримання В9 в великих дозах в період вагітності є загрозою для мами і малюка: в крові зменшується рівень В12, що призводить до анемії, провокує розлади шлунка, зміна функції нирок, підвищення нервової збудливості. Також на тлі стабільно підвищеного рівня В9 в крові вагітної, дитина може народитися з схильністю до алергічних та астматичних захворювань. У той же час, несуттєве перевищення добової дози фолієвої кислоти, безпечно.
Вплив на організм
Багато в віці після 40 страждають від проблем з шлунком через низьку кислотності. У такій ситуації організм не в силах чинити ефективну протидію отрут, паразитам, токсинів, які потрапляють в шлунок з їжею, білки погано засвоюються. Велика частина подібних проблем може зникнути після того, як відбудеться добавка в раціон більшої кількості В9, з продуктами, що містять його.
Гормон серотонін - «гормон радості» може вироблятися в достатньому обсязі лише в умовах, коли в організмі достатньо фолієвої кислоти. Виявляється людей, які не мають нестачі в ній дуже мало, що є однією з причин депресій, неврозів та інших нервових розладів. Речовини, що синтезуються в мозку завдяки сприянню В9 займаються забезпеченням своєчасної передачі нервових імпульсів, виробленням спеціальних гормонів, що дозволяють ефективно боротися зі стресами. Тому на тлі того, що ви недоотримуєте фолієву кислоту насамперед, страждає імунітет і нервова система.
Фолієва кислота в раціоні
Які продукти містять цей вітамін? В9 є в багатьох інгредієнтах, якими можна урізноманітнити раціон.
Особливо багаті цим елементом: листові зелені овочі, а також трави.
Шпинат, салат, петрушка, кріп, цибуля зелена, бадилля багатьох овочів, капуста, цибуля-порей і хрін - джерела потрібного вітаміну. Фолієва кислота міститься також в листі чорної смородини, малини, липи і деревію, кульбаби і подорожника, в м`яті, кропиві.
Подбайте про те, щоб на вашому столі були такі продукти: буряк, квасоля, горох, морква, гарбуз, огірки і шампіньйони. Серед горіхів лідери, які містять фолієву кислоту: волоські, мигдаль, фундук і арахіс. Якщо говорити про продукти тваринного походження, то це: риба (тунець, лосось), печінку, м`ясо і молочні продукти.
добова норма
Найоптимальніший спосіб отримання добової норми потрібних вітамінів - введення в раціон різноманітних продуктів. Велика частина людей досить отримують фолієвої кислоти, якщо харчуються правильно. Кількість кожного необхідного елемента залежить від статі, віку, особливостей життєвого укладу. Крім того повинні враховуватися такі фактори, як наявність хвороб або вагітності.
Лікарі радять максимально точно дотримуватися оптимальної добової норми, яка варіюється від мінімального показника в 200мгк. до 500 мкг. Споживання фолієвої кислоти в якості складової продуктів харчування також важливо тому як речовина в організмі самостійно не синтезується, будучи природною сполукою, споживається з їжею. Ще одним джерелом фолієвої кислоти є мікрофлора шлунково-кишкового тракту.
Рекомендований наступний раціон В9 (добове споживання).
новонародженим:
- від 0 місяців до півроку: 65мкг;
- від 7 до 12 місяців: 80 мкг.
Добова норма дошкільнятам, школярам:
- від 1 до 3 років: 150 мкг;
- від 4 до 8 років: 200мкг;
- від 9 до 13 років: 300мкг.
Добова норма фолієвої підліткам і дорослим:
- хлопцеві, чоловікові з 14 років, а також старше: 400мкг;
- дівчині, жінці з 14 років, також старше: 400мкг;
- вагітним 18 років: 600мкг;
- вагітним з 19 років, а також старше: 500мкг;
- годуючим: 500мкг.
Дефіцит може стати причиною:
- діареї;
- сивини волосся;
- виразок у роті;
- виразки шлунка;
- повільного зростання;
- опухле мови.
Відео: Вітамін Е для волосся. МАСКИ для волосся з вітаміном Е. Продукти, що містять вітамін Е
Далі наведена таблиця, в ній дані про добову норму вживання того чи іншого продукту наведені з розрахунку, що в середньому людині потрібно 400мкг В9.
Продукти, в яких міститься В9 (100 гр)
продукт | кислота фолієва | % Від добової норми в 1 порції вагою 2ООгр |
яловича печінка | 240мкг | 120% |
арахіс | 240мкг | 120% |
квасоля | 229мкг | 115% |
насіння соняшника | 227мкг | 114% |
шпинат | 194мкг | 97% |
морська капуста (ламінарія) | 180мкг | 90% |
кріп зелений | 150 мкг | 75% |
печінка тріски | 110мкг | 55% |
буряк | 109мкг | 54.5% |
горіх грецький) | 98мкг | 49% |
авокадо | 89мкг | 44.5% |
базилік | 68мкг | 34% |
капуста брокколі) | 63мкг | 31.5% |
кольорова капуста | 57мкг | 28.5% |
насіння гарбуза | 58 мкг | 29% |
овес | 56мкг | 28% |
спаржа | 52мкг | 26% |
горіхи (фісташки) | 51мкг | 25.5% |
гриб (опеньок) | 48мкг | 24% |
зелень (салат) | 46мкг | 23% |
горіх (мигдаль) | 44мкг | 22% |
білокачанна капуста | 43мкг | 21.5% |
манго | 43мкг | 21.5% |
горох | 42мкг | 21% |
кукурудза | 42мкг | 21% |
гранат | 38мкг | 19% |
пшениця | 38мкг | 19% |
горіх (кедровий) | 34мкг | 17% |
гречка | 30мкг | 15% |
Зелена цибуля | 30мкг | 15% |
апельсин | 30мкг | 15% |
гриб (печериця) | 28мкг | 14% |
м`якоть кокоса | 26мкг | 13% |
ківі | 25мкг | 12.5% |
ожина | 25мкг | 12.5% |
полуниця, суниця | 24мкг | 12% |
мандарин (клементін) | 24мкг | 12% |
перець чилі | 23мкг | 11.5% |
баклажан | 22мкг | 11% |
малина | 21мкг | 10.5% |
коричневий рис | 20мкг | 10% |
перловка (ячмінь) | 19мкг | 9.5% |
ріпчаста цибуля | 19мкг | 9.5% |
гриб (білий) | 17мкг | 8.5% |
кокосове молоко | 16мкг | 8% |
мандарини (звичайні) | 16мкг | 8% |
коричневий картопля | 14мкг | 7% |
маракуйя | 14мкг | 7% |
зелений щавель | 13мкг | 6.5% |
грейпфрут | 13мкг | 6.5% |
батат (картопля солодкий) | 11мкг | 5.5% |
лимон | 11мкг | 5.5% |
насіння кропу | 10мкг | 5% |
гриб (сморчок) | 9мкг | 4.5% |
коренеплід селери | 8мкг | 4% |
біла і червона смородина | 8мкг | 4% |
рамбутан | 8мкг | 4% |
груша | 7мкг | 3.5% |
інжир | 6мкг | 3% |
нектарин | 5мкг | 2.5% |
виноград | 4мкг | 2% |
черешня | 4мкг | 2% |
кавун | 3мкг | 1.5% |
айва | 3мкг | 1.5% |
Важливо, щоб організм отримував щодня необхідний обсяг фолієвої кислоти з містять її продуктами харчування. Слідкуйте за своїм раціоном, нехай він буде різноманітним і корисним, від харчування багато в чому залежить ваше фізичний і психологічний стан.