Меню для чітингу. Все про грамотному проведенні «завантажувальних днів»
Що ж таке читинг? Читинг або «Дієта обманщика» була розроблена американським дієтологом Полом Рівасом і швидко завоювала популярність у багатьох країнах світу. Передумовою до винаходу «Дієти обманщика» стала одвічне протистояння між бажаннями і силою волі. Далеко не кожен здатний довгий час просидіти на певній дієті, що не зриваючись. Читинг був придуманий саме для таких, що худнуть.
Але насправді основне завдання чітингу полягає зовсім не в тому, щоб надати худне людині можливість побалувати себе смакотою. Пол Рівас дуже грамотно продумав механізм цієї дієти. І спрямований він на те, щоб дати організму короткий перепочинок і простимулювати більш інтенсивне спалювання жиру. Щоб читінг працював правильно, необхідно строго дотримуватися меню для чітингу.
Читинг на дієті: як це працює?
Коли людина довгий час дотримується низькокалорійної дієти, в його організмі відбуваються серйозні зміни. В першу чергу, сповільнюється обмін речовин. По-друге, у зв`язку з уповільненням обміну речовин рано чи пізно настає ефект плато: Вага просто зупиняється, тіло більше не худне.
Читинг ж допомагає усунути ці проблеми:
- Він дає організму перепочинок. Грамотно проведений «завантажувальний день» допомагає організму заповнити необхідний запас поживних речовин без шкоди для фігури.
- Читинг створює організму струс, стимулює обмін речовин. Вага не стоїть на місці, ефект плато нейтралізується.
- Меню для чітингу складено з найсмачніших і при цьому корисних продуктів. Читинг порадує тих, хто зголоднів за смачною і улюбленої їжі.
Меню для чітингу. Основні правила
Американський дієтолог рекомендує проводити читінг по вихідним, оскільки в робочі дні легше дотримуватися звичної дієти. Меню для чітингу має бути здоровим. У день чітингу можна їсти майже будь-які продукти. Основним критерієм при їх виборі є лише їх корисність. Чим корисніше продукт - тим краще. Тому навіть в завантажувальний день худне не слід їсти абсолютно все, що хочеться. Під забороною і раніше залишаються жирні продукти, смажене в олії тісто, картопля фрі, газована вода та інші найшкідливіші ласощі. А ось тарілку картопляного пюре з великим шматком нежирної яловичини цілком можна собі дозволити.
Ще одне правило чітингу: не слід переїдати. Ті, хто переїдати під час чітингу, підтвердять, що це загрожує не тільки погіршенням самопочуття і вагою в животі, а й впливає на вагу. Якщо переїсти на читинге, то повернення як мінімум одного кілограма вам забезпечений.
Меню для чітингу складається з:
- Овочів (кількість - від денного раціону),
- Білка - м`яса, риби, яєць, морепродуктів (1/4 раціону),
- Вуглеводів - каш, хліба, картоплі, бобових (1/4 раціону).
Варто зауважити, що навіть на читинге варто віддавати перевагу повільним, «правильним» вуглеводам - цільнозерновим круп і хліба з висівками, квасолі, спаржі, макаронних виробів з борошна грубого помелу.
Зрозуміло, на читинге дозволяється побалувати себе булочками, шоколадом, морозивом, допускається випити трохи сухого вина. Словом, порадувати себе всім тим, що заборонено по буднях. Однак Пол Рівас закликає шанувальників його дієти керуватися здоровим глуздом і вживати всі в розумних кількостях.
При грамотно проведеному читинге на наступний день ви виявите в собі сили знову повернутися до дієти. А ось збільшення у вазі не відбудеться.