Овочевий салат з кефіру сирним соусом

На порядку денному у жінок як завжди 2 питання. Що б такого смачненького приготувати. І що б таке з`їсти, що б схуднути. Овочевий салат, рецепт з фото якого ми сьогодні пропонуємо, відповідає на поставлені завдання. / Gt;
Давно вже ні хто не сперечається, що їжа повинна бути не тільки смачною, але й корисною. Краса це звичайно ж добре. Приємно бачити, струнку, красиву жінку. Але краса це перш за все здоров`я. Давайте навчимося готувати одночасно смачну і корисну їжу. Запевняю Вас, це зробити не складно. Досить прибрати або замінити один, два інгредієнта зі звичайного раціону і Ви отримаєте смачну і здорову їжу. Сьогодні ми з Вами при приготуванні овочевого салату замінимо звичний всім майонез на кефіру сирний соус. Від цього смак салату тільки покращиться, а калорій ми отримаємо на багато менше.
І звичайно ж рекокендуем приготувати і такий салат зі свіжих овочів без солі.

Отже, готуємо овочевий салат з кефіру сирним соусом.
Кухня: Європейська.
Категорія: Салати. Дієтичні страви.
Спосіб приготування: нарізка.
Час підготовки продуктів: 5 хвилин.
Час приготування: 5 хвилин.
Кількість порцій: 3.

Для приготування салату з кефіру сирним соусом нам знадобиться:

- дошка для нарізання,
- гострий ніж,
- щіточка для овочів,
- прес для подрібнення часнику або маленька терочке,
- маленька миска для соусу,
- веделка,
- велика миска для салату.


Інгредієнти для приготування салату:

- помідори 3-4 шт.
- болгарський перець 1 шт.
- маленький ріпчаста цибуля 1 шт.
- зелень пучок.
- кунжут 1 ч.л.

Для соусу;

- кефір 2,5% 120 мл.
- сир "Паризька корівка" 1 ст.л.


- соєвий соус 2 ст.л.
- зернова гірчиця 1 ч.л.,
- лимон 2 зубчики,
- часник 2 зубчики,
- мелена паприка (опціонально) за смаком,
- мелений чорний перець (опціонально) за смаком.

приготування