Протеїн для схуднення: користь, різновиди, ефект
Крім усього цього, протеїн допомагає боротися зі стресовими ситуаціями, регулює обсяг кортизолу в крові, а також сприяє підтримці нормального рівня серотоніну (гормону счастья- чим вище його рівень, тим краще ваше життя і настрій).
Енергетична цінність білка (1 грама) становить 4,1 ккал, однак, з огляду на той факт, що на його засвоєння в організмі йде більше 30% отриманої енергії, тоді підсумкова його калорійність становить не більше 3 ккал.
Види протеїну, або який з них краще:
1. Сироватковий протеїн - Синтезується з молока, складається з білків, лактози, мінералів і залишкової кількості жиру. Це найбільш дешевий вид протеїну, так як в ньому відсоток вмісту білка не більше 50 - 80%. Прекрасно підійде людям, охочим набрати м`язову масу.
2. ізолят протеїну - Це більш популярний продукт, так як в його складі міститься велика концентрація білка (близько 90%). До того ж, ціна такого протеїну цілком доступна.
3. Гідролізат сироваткового протеїну - Це, мабуть, найбільш концентрований і дорогий вид протеїну. У його складі міститься 99% білка, це означає, що жирів і лактози в ньому практично немає. Правда існує два недоліки - це ціна і не зовсім приємний смак (злегка гірчить).
Як приймати протеїн для схуднення !?
Норма споживаного протеїну залежить від віку, способу життя і стану здоров`я людини, тому перед початком прийому необхідно проконсультуватися з лікарем. Стандартна дозування становить близько 1 гр. білка на 1 кг власної ваги, для людей, що активно займаються спортом, ця цифра вже сягає позначки 2 - 2,5 гр.
Для корекції ваги рекомендований прийом протеїнового коктейлю, що містить 10 - 15 гр. білка, за одну годину до основної трапези або через годину після силового тренування.
Однак пам`ятайте! Штучний білок «з банки» не повинен перевищувати 50% від його добового споживання, решту його частину необхідно отримувати з продуктів харчування. Це горіхи, соя, бобові, картопля, нежирне м`ясо (краще яловичина), риба і молочна продукція.
Ефективність протеїну для схуднення: відгуки людей
Олександра: «... Хочу порадити один рецепт, який я особисто використовую вже півроку для приготування власного протеїнового коктейлю. Отже, візьміть 70 гр. знежиреного молока, трохи насіння льону, 1 ч.л. рослинного масла, 2 ложечки білково-ванільного порошку і лецитин. Все це змішайте, додайте туди склянку холодної води, лід і напій готовий! ... »
Віталік: «... Я вже давно заплив зайвим жирком, і пару тижнів тому вирішив почати боротися з цим неподобством. Близько року тому я вже пробував приймати жіросжігателі, але скажу відверто, хоч вони мені і допомагали, але не було до них довіри з боку здоров`я, особливо, якщо їх вживати тривалий час. А ось ідеєю з протеїном я зацікавився, хочу, і схуднути, і м`язи додати. Навіть уже записався в тренажерний зал! За пару тижнів бачу хороші зрушення. Політ нормальний))) ... »
Серж: «... Ходжу в тренажерку, і для більшого ефекту паралельно з фізичними навантаженнями приймаю покупної протеїн з високим вмістом білка плюс дотримуюся спеціальної знежиреної дієти. Всього за два роки мене перестали впізнавати навіть добре знайомі люди ... »
Селена: «... Купую собі протеїнові коктейлі, яких зараз хоч греблю гати, в сенсі різних смаків і видів. Заміняю ними до двох прийомів їжі, наприклад, сніданок і вечерю, а на обід їм максимально збалансований раціон. Схудла більше ніж на 12 кг !!! Щодо апетиту - він у мене не пропадав, але якщо сильно захотіти схуднути, то спосіб цілком робочий! ... »
Лерка: «... Ходжу в тренажерний зал і постійно з собою беру протеїновий коктейль власного виробництва, результат скажу я вам мене дуже радує: фігурка в нормі, жирові складки на животі хоч і повільно, але впевнено йдуть, біцепси я собі не розгойдала))) Коротше, одні позитивні якості, плюс ще й смачно! Всім раджу "