Горіхи корисні властивості і протипоказання

» Спеції та приправи »Горіхи корисні властивості і протипоказання

Горіхи фундук - корисні властивості, протипоказання

фундук - (Ломбардський горіх) і його дикоростучий родич ліщина - дерево, що має тонкий стовбур, висотою близько 5 метрів. Цвіте в березні - квітні.

Квітки ліщини непоказні, різностатеві, плоди утворюються тільки з жіночих квіток, схожі на нирки, з кармін-червоними китицями - рильцями. Плоди мають характерне листову обгортку.

Величезною популярністю він користується, завдяки своїй поживну цінність (679 ккал), а також відмінним смаковим якістю.

Родина фундука - Мала Азія і Кавказ, від куди він поширився по всій Європі. У XVII - XVIII столітті він був завезений в Америку.

Фундук має високий вміст жиру 60%, білка 20%, вітаміну Е і мінеральних речовин - заліза, кобальту, калію.

У ядрах міститься велика кількість рослинного масла, до складу якого входять гліцериди олеїнової, стеаринової, пальмітинової кислот, що перешкоджають росту холестерину в крові і захищають від судинних захворювань, а також необхідні для організму, що росте. Тому він повинен бути невід`ємною частиною харчування дітей та осіб похилого віку.

користь горіха

Зміст в ядрах горіха вітамінів групи В, Е є обов`язковим компонентом для нормального функціонування серця, м`язів, репродуктивної системи людини.

вітамін Е - це потужне профілактичний засіб проти раку, хвороб серця, м`язової системи. Мінеральні речовини, наявні в ньому не менше корисні.

Кальцій зміцнює зуби, цинк - для вироблення статевих органів, калій - для роботи серця і водного обміну, залізо - для крові.

Високий вміст їх сприяє ефективному розвитку, зміцненню структури кісток і запобігає високий кров`яний тиск.

У давні часи лікарі використовували кору дерева, листя, плоди як ліки, так як фундук вважався джерелом здоров`я.

У народній медицині очищені від шкірки і розтерті в муку лісові горіхи з додаванням родзинок застосовують при недокрів`ї.

Корисний він і при захворюваннях серцево-судинної системи, недокрів`ї, збільшенні передміхурової залози, при варикозному розширенні вен, флебітах, трофічних виразках гомілки, капілярних геморрагиях, як допоміжний засіб використовується при діабеті, ожирінні, гіпертонії.

З горіха добувають олію, на смак дуже смачне і легко засвоюється організмом.

При авітамінозі і втоми добре допомагає фундук з медом, що є прекрасним загальнозміцнюючим засобом, а фундучное молоко вважається найбільш корисним.

Фундук використовується у виробництві горіхової пасти, шоколаду, крему і є основою халви і просто ласощі.

У кондитерському виробництві застосовується при виготовленні солодощів. У молочній промисловості подрібнений горіх додають в різні сирні маси, глазуровані сирки, морозиво.

Рецепт фундучного молочка

| 60 г ядер горіха підсмажити, потім розтерти в ступці, змішати з 0,5 л гарячого молока, додати 2 ст. ложки меду. Настояти 15 хвилин і молоко готове до вживання.

Використовуючи смачні горішки в своєму раціоні харчування, треба пам`ятати, що надлишок може завдати шкоди, навіть самого корисного продукту. 50 г горішків - вважається найоптимальнішим кількістю в день. Зловживання ними може привести до спазму головного мозку, а людям які страждають на алергію їх взагалі заборонено вживати.

Пам`ятайте, що цей унікальний продукт не варто обходити увагу, але принесе користь в тому випадку, коли ви будете вживати його правильно, з користю.

Буду вдячна, якщо скористаєтеся кнопочками:

Просто горіхи, корисні властивості і протипоказання

Сен-14-2011 Автор: KoshkaM

Горіхи - всім нам відомий і багатьма улюблений продукт - волоські, лісові, мигдаль ... Хто з Вас не любить погризти горішків сидячи в кріслі біля телевізора? А ось чи відомі Вам чим корисні горіхи, корисні властивості горіхів і в чому, конкретно, з користь горіхів для нашого здоров`я?

Отже, горіхи:

Перш за все - горіхи багате джерело білка і жирів. Як стверджують, за змістом амінокислот горіхи можна порівняти з м`ясом, а за іншими показниками навіть перевершують його.

Горіхи можуть стати для Вас відмінним засобом підтримки здоров`я цілий рік. Цей харчовий продукт настільки корисний, що Ви можете вживати його хоч і щодня. Не так давно дослідники навели докази того, що лише 50 грам фісташок, з`їдаються щодня, приводять у норму вміст холестерину, говорить The Sun.

Макадамия (вона ж - австралійський горіх) володіє подібними корисними для людського організму властивостями, не дивлячись на те, що він досить калорійний.

Вживання 13 грамів суміші з різних горіхів щодня допоможе знизити ймовірність розвитку серцевого нападу на 30% завдяки наявності в горіхах жирних кислот Омега - 3.

Крім благотворного впливу на функції людського серця, користь горіхів може бути і в тому, що вони можуть послужити для профілактики розвитку недоумства і для здоров`я Вашої шкіри.

Корисні властивості горіхів, кожного окремо:

фісташки

У цих горіхів корисні властивості полягають в міститься в них антиоксиданти - лютеїн, і поживності цих горіхів. Вони допомагають усувати з організму шкідливий надлишок холестеріна.Содержаніе калорій: 280 ккал. / 50 грам.

Макадамия, корисні властивості:

Джерело мононенасичених жирів - 85% (для порівняння - в оливковій олії - 70%), необхідних для нормальної роботи мозку жирних кислот Омега 3, 6 і 9. Чи мають особливість позитивно впливати на рівень холестерину (як і фісташки). Вміст калорій: 390ккал / 50 грам.

Стверджують, що систематичне включення в раціон цих горіхів надає людині сил, полегшує мігренозні головні болі, допомагає боротися з проблемами шкіри, приводить в норму її жирність і покращує колір. Завдяки своїм складом, макадамия здатна виводити надлишок холестерину з організму, що в свою чергу попереджає розвиток серцево-судинних недуг. Ці горіхи корисні при суглобових і кісткових хворобах, їх використовують в лікуванні ангіни, менінгіту та артрозу.

Дієтологи радять з метою схуднення замість одного прийому їжі вживати жменю макадамії - це додасть організму заряд життєвої енергії. Промисловим способом з плодів цієї рослини отримують ефірну олію, корисне при опіках другого ступеня різної етимології, очищає організм від токсинів, омолоджуючу шкіру і усуває дрібні зморшки. Масло макадамії за властивостями дуже нагадує жир, що виділяється сальними залозами людини, тому його застосовують для посилення підшкірної мікроциркуляції крові, зміцнення цибулин волосся.

Волоський горіх

Волоські горіхи і головні корисні властивості горіхів в тому, що у них є речовини, які нормалізують рівень холестерину в організмі. Це амінокислота аргінін, яка благотворно позначається на роботі серця, фолієва кислота. Калорійність горіхів: 345 ккал / 50 грам.

мигдаль

Мають ці горіхи корисні властивості, які полягають в тому, що вони запобігають розвитку серцевих захворювань, оскільки містять Омега - 3 і рослинний стерол. А так же є джерелом вітаміну Е, необхідного для нормального розумового развітія.Калорійность: 305 ккал / 50 грам.

Бразильський (американський) горіх

Є джерелом таких елементів, як селен (антиоксидант), цінка- зміцнює імунітет. Селен і цинк благотворно позначаються на функціях передміхурової желези.Калорійность: 343 ккал / 50 грам.

Кешью корисні властивості:

Цей горіх корисний як джерело різних мікро - та макроелементів: кальцію, міді, магнію, заліза-містить олеїнову кислоту. Жирних кислот в цьому виді горіхів найменше серед прочіх.Калорійность: 280 ккал / 50 грам.

З великої кількості корисних компонентів, що входять до складу горіхів кешью, слід зазначити: фосфор, вітамін В9, калій, кальцій, натрій, магній, йод, залізо, цинк, мідь, селен, марганець, вітаміни групи В, Е, К, Н. При щоденному вживанні цих горіхів добова потреба кожного з вищенаведених речовин восполнится з лишком. Регулярне включення в раціон кешью зменшує вміст холестерину в організмі, посилює імунітет, зміцнює серцево-судинну систему, збільшує сексуальну активність.

У поєднанні з іншими засобами кешью сприяє лікуванню від безлічі різних недуг, в тому числі: від зубного болю, псоріазу, бронхіальної астми, дистрофії, недокрів`я, порушень обміну речовин, розладів травлення, служить для профілактики остеохондрозу та злоякісних новоутворень. Але і зловживати цими горіхами теж не варто - якщо не хочете замість користі отримати від них шкоди.

арахіс

Арахіс дуже багатий білками, вітамінами В1, В6. Крім того, в ньому міститься ніацин, необхідний для нервової сістеми.Калорійность: 310 ккал / 50 грам.

фундук

Основні корисні властивості горіхів фундук в тому, що вони є джерелом хімічних речовин, що попереджають розвиток онкозахворювань. Калорійність: 360 ккал / 50 грам.

Горіхи, протипоказання:

Говорячи про окремі види горіхів на предмет протипоказань до їх вживання, необхідно відзначити, що волоські горіхи можуть бути небезпечні для людей з проблемами шкіри (при псоріазі, екземі, наприклад). Їх компоненти можуть викликати загострення таких недуг. Чи не рекомендовані також волоські горіхи людям, що страждають хворобами кишечника, підшлункової залози, при надмірній згортання крові.

Також є свої протипоказання і у кедрових горіхів. Чи не рекомендовані вони до вживання людям, що страждають схильністю до зайвої ваги (особливо при ожирінні).

Також не варто забувати і про такий популярний вигляді горіхів, як мигдаль. При підвищеній частоті серцевих скорочень слід обмежити вживання мигдалю. Надзвичайно небезпечний може бути незрілий мигдаль (у ньому містяться ціаніди, що може викликати отруєння). горіхи фундук не рекомендується вживати при важких формах діабету або при важких печінкових хворобах.

Одним словом, не все так просто з горіхами.

Сподіватися лише на корисні їх якості, заперечуючи при цьому небезпека деяких сортів горіхів для окремих людей, щонайменше, нерозумно і недалекоглядно.

Ось такі вони горіхи, корисні властивості яких, цілком можливо знадобляться і Вам. Їжте на здоров`я!

Фундук: користь і шкода, протипоказання для вживання горіха

зміст:

Сьогодні фундук - всіма улюблені ласощі, відоме під безліччю назв: лісовий горіх, ліщина, ломбардський горіх. Що ж собою являє фундук: користь і шкода його плодів для людського організму сьогодні ретельно вивчаються.

Корисні властивості фундука

Раніше люди могли тільки методом спостережень і на підставі багаторічного досвіду виявити корисні властивості фундука і його лікувальний вплив на організм людини. Сьогодні ж цей горіх розкладений на безліч складових - ті активні речовини, які здатні творити справжні чудеса при правильному застосуванні. Хімічний склад плодів ліщини багатий всілякими вітамінами і мінералами:

вітаміни групи B (В1, В2 і В6) відповідають за нормальне функціонування м`язової і серцево-судинної систем, володіють яскраво вираженими протизапальними властивостями, тому допомагають полегшити стан проблемної шкіри;
вітамін Е - відмінний антиоксидант, який знищує ракові клітини, бореться з вільними радикалами і очищає організм від непотрібного сміття (токсинів, шлаків, радіонуклідів та ін.), а також усуває зморшки і перешкоджає передчасному старінню шкіри;
паклетаксел - це унікальна речовина, рідкісне в природі, яке, згідно з останніми дослідженнями, перешкоджає поділу пухлинних клітин;
залізо, калій, магній, кальцій, натрій, фосфор, цинк відповідають за повноцінне формування скелета, покращують гормональний фон, зміцнюють зуби, приводять у норму нервову систему;
гліцериди поліненасичених кислот покращують стан кровоносних судин, а найголовніше - ефективно знижують рівень холестерину;
білок - будівельний матеріал практично для всіх систем і органів.

Таким ось унікальним хімічним складом має фундук: корисні властивості цього продукту продиктовані саме складовими його речовинами. Цілком природно, що ні медицина, ні косметологія не могли обійти їх стороною і не використовувати на благо здоров`я і краси людини, і зокрема - милих дам.

Застосування фундука в медицині

Народна медицина накопичила у своєму арсеналі чимало рецептів з використанням лісового горіха для лікування безлічі найрізноманітніших захворювань. А сучасна терапія, орієнтована сьогодні на створення якісних, натуральних лікарських препаратів, скористалася багаторічним досвідом предків по використанню цього продукту. Всі відомі медицині корисні властивості горіха фундука знайшли застосування для поліпшення хворобливих станів і лікування багатьох захворювань. Його радять вживати в наступних випадках:

серцево-судинні захворювання;
неврози, стреси і депресії, стан хронічної втоми і дратівливість - різні проблеми з нервовою системою;
інтоксикація;
враховуючи калорійність фундука, його використовують при виснаженнях.

Знаючи, чим корисний фундук для організму, можна скористатися його лікувальними властивостями і полегшити перебіг багатьох хворобливих станів. Адже не завжди виявляється ефективною наша сьогоднішня синтетична фармацевтика. Те ж саме стосується і косметології.

Масло лісового горіха в косметології

Не всі косметичні засоби, наповнені вщерть таблицею хімічних елементів і формулами з підручника з хімії, приносять жінкам задоволення. Іноді результат виходить мало не прямо протилежний. На допомогу приходять екстракти рослинного походження, що не менш ефективні, але набагато безпечніше. Сьогодні сучасної косметології активно використовуються горіхи фундука: користь і шкода цього продукту повинні бути відомі будь-якій жінці, яка піклується про свою красу. Саме з них готується унікальне масло лісового горіха, яке самим чарівним чином перетворює жіночу зовнішність:

омолоджує;
прекрасно доглядає за жирною, проблемною і змішаної шкірою;
глибоко очищає і стягує розширені пори;
ефективно і досить швидко усуває вугровий висип;
лікує найболючіші нариви;
сприяє швидкому загоєнню відкритих ран;
позбавляє від темних кіл і мішків під очима;
вирішує шкірні проблеми: викликані сонцем, морозом або вітром почервоніння, лущення і роздратування;
лікує купероз - усуває судинні сіточки і «зірочки» на шкірі.

Так що користь фундука для жінок величезна як в плані здоров`я, так і в плані наведення зовнішньої краси. Але при цьому варто враховувати і той факт, що занадто активний хімічний склад цього горіха здатний в деяких випадках і нашкодити.

Фундук: шкода і протипоказання

У горіхах фундука користь і шкода врівноважені. Якщо не брати до уваги поради лікарів з приводу протипоказань для його вживання як всередину, так і зовнішньо, можна завдати шкоди своєму організму. Тому потрібно бути гранично уважними та обережними, якщо є захворювання, загострення яких може спровокувати лісовий горіх:

зайву вагу: всім худне дамам буде корисно знати, скільки калорій в фундуку, - близько 667 ккал;
важкі форми цукрового діабету;
захворювання підшлункової залози;
індивідуальна непереносимість.

Тепер ви знаєте, чим корисний горіх фундук, цей смачний, ароматний і такий соковитий плід ліщини. Так що тепер він займе гідне місце не тільки на вашій кухні, але і в аптечці, і в косметичці. Не пропустіть шанс використовувати для оздоровлення свого організму не хімічні препарати, а натуральні і безпечні засоби. Це сьогодні так важливо для жіночого здоров`я.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями, клацнувши по значку своєї соціальної мережі.

Коментарі

0 # 1евгеніяккал в якій кількості? 0 # 2adminКалорійность на 100 грамів горіхів.

Волоський горіх, лікування, калорійність, користь, склад, сьогодні про це піде мова. Волоський горіх і його користь відомі ще з давніх-давен, дуже широко застосовують волоський горіх в народній медицині, причому з лікувальною метою використовують листя, гілочки, кору, незрілі плоди, ядра, перегородки, масло волоського горіха. Волоський горіх за формою дуже нагадує головний мозок, недарма в давнину волоський горіх називали «їжею для розуму», а ще волоський горіх називають «царським горіхом». Говорячи про волоському горісі відразу на думку спадає «Казка про царя Салтана» ... білка пісеньки співають так горішки все гризе ... Волоські горіхи улюблена їжа білочок.

Склад волоського горіха

У волоському горісі міститися жири, білки, вуглеводи, клітковина, дубильні речовини, антиоксиданти.

Вітамін: А, Е, РР, С, В1, В2, В6, В9, а також магній, фосфор, мідь, цинк, залізо, марганець, аще понад 20 амінокислот.

Волоський горіх є просто чемпіоном за змістом повноцінного рослинного білка. А також в волоському горісі міститися кислоти Омега-3. Кислоти Омега-3 сприяють зміцненню нашого імунітету, покращують розумову діяльність. Тому з`їдаючи всього 5 волоських горіхів в день ви забезпечуєте свій організм нормою Омега-3 кислот на день.

Калорійність волоського горіха

640 ккал на 100 грам, як бачите, горіхи досить калорійний продукт, тому не варто їсти кілограмами волоські горіхи, а й виключати їх зі свого раціону теж не варто. У добу потрібно з`їдати від 5 до 7 ядер волоського горіха.

За калорійністю волоські горіхи можна сміливо порівняти з маслом, а за вмістом вітамінів волоські горіхи приблизно в п`ять разів перевершують цитрусові і вісім разів чорну смородину.

Волоські горіхи збирають восени, приблизно в кінці вересня, коли у них розкриється лушпиння, це головна ознака стиглості горіха. Також зібравши волоські горіхи їх найкраще просушити на сонці або горищі, а потім скласти їх в мішок і зберігати в прохолодному місці. Зелені горіхи для приготування настоянок найкраще збирати в кінці червня, поки їх шкаралупа не стала твердою.

Листя волоського горіха найкраще заготовлювати в червні в цей час в них найбільше корисних речовин і вітаміну С. Їх найкраще сушити на сонці розклавши тонким шаром на тканині або ж папері, те листя які почорніли під час сушки краще викинути.

Очищений волоський горіх довго не зберігатися, так як на повітрі горіхове масло швидко окислюється і вони набувають неприємного гіркуватого присмаку, та й личинки в таких горіхах можуть завестися. Зберігати очищені волоські горіхи можна і в морозилці в герметичному контейнері, а можна їх залити медом. Але найкраще горіхи зберігати в шкаралупі, а при необхідності очистити горіхи від шкаралупи і використовувати.

Волоський горіх корисні властивості

Волоські горіхи є незамінним джерелом вітамінів.
Волоські горіхи зміцнюють нашу імунну систему.
Волоські горіхи покращують зір.
Дуже корисні волоські горіхи при анемії.
Волоські горіхи мають бактерицидну властивість.
Волоські горіхи дуже добре відновлюють сили нашого організму
Волоські горіхи чудово підтримують нашу нервову систему.
Волоські горіхи просто незамінні при лікуванні такого захворювання, як щитовидна залоза.
Волоські горіхи стимулюють розумову діяльність.
Волоські горіхи допомагають в лікуванні імпотенції та безпліддя.
Волоський горіх хороше кровоочисний засіб.
Володіє волоський горіх і протизапальними властивостями.
Волоський горіх незамінний при хворобах серця.
Волоські горіхи містять велику кількість антиоксидантів.

Волоські горіхи чудово відновлюють сили нашого організму, корисні при недокрів`ї та дистрофії, але особливо корисні волоські горіхи в поєднанні з натуральним медом, така суміш добре зміцнює нашу імунну систему. Волоські горіхи змішують в рівних частинах з медом, горіхи потрібно подрібнити і залити їх медом. Приймають по одній ложці перед їдою тричі на день. Корисна така суміш з меду і горіхів в період одужання після важкої хвороби, при дефіциті заліза в організмі, рекомендується давати дітям при рахіті.

Волоські горіхи дуже корисні для годуючих мам, щоб збільшити лактацію, потрібно з`їдати три, чотири горішка в день, звичайно ж якщо немає алергії на горіхи.

Для поліпшення зору, при авітамінозі, для поліпшення пам`яті і уваги, для підтримки нервової системи, волоські горіхи також допоможуть знизити рівень «поганого» холестерину, кожен день необхідно з`їдати близько трьох ядер волоських горіхів. Волоські горіхи дійсно дуже корисний, необхідний і просто не замінний продукт в нашому раціоні.

Волоський горіх. лікування

Волоський горіх при шлунково-кишкових захворюваннях. Волоські горіхи корисні людям схильним до запорів, так як волоські горіхи містять багато клітковини і масла, вони здатні посилювати діяльність кишечника. А ось, наприклад, на Русі лікарі радили їсти натщесерце волоські горіхи з медом, щоб нормалізувати роботу кишечника. Відвари і настої з листя волоського горіха застосовували як в`яжучий засіб при проносі.

Для приготування настою потрібно одну чайну ложечку подрібненого листя волоського горіха залити 200 мл. окропу, настояти півгодини, процідити і приймати по 100 мл. до їди кілька разів на день. При геморої для компресів використовують відвар з листя волоського горіха, три ложки листя заливають підлогу літрами окропу, кип`ятять близько 15 хвилин, а потім процідити відвар і остудити.

При проносі в народній медицині вживають настоянку приготовлену з перегородок волоського горіха. Сто грам перегородок волоського горіха заливають 250 мл. спирту 70%, наполягають 7 днів, а потім проціджують настоянку. Приймають по шість крапельок розведених в ложці води тричі на день.

Волоський горіх при серцево-судинних захворюваннях. Для профілактики атеросклерозу потрібно вживати по кілька горіхів в день. При гіпертонії народна медицина рекомендує змішати мед в різних пропорціях з подрібненими волоськими горіхами і вживати по 100 грам в день цієї суміші.

Волоський горіх при кровотечах. При гемороїдальних кровотечах, при кровоточивості ясен, при виразкових кровотечах в народній медицині застосовують настої з листя волоського горіха. А порошком з подрібненого сухого листя волоського горіха присипають рани для зупинки кровотечі. Уже давно відомо, що листя волоського горіха підвищують згортання крові.

Волоський горіх при ендокринних захворюваннях. Настій з листя волоського горіха в народній медицині приймають при цукровому діабеті, знижується цукор в сечі. Потрібно одну столову ложку листя потрібно залити склянкою окропу, прокип`ятити близько двадцяти секунд, відставити нехай настій остигає, потім процідити, приймати настій протягом дня, невеликими порціями.

Для лікування цукрового діабету застосують також перегородки волоського горіха, для приготування відвару сорок перегородок заливають 250 мл. води, кип`ятять 20 хвилин на водяній бані, відвар проціджують, приймають по сорок грам відвару тричі на день до їди, курс три місяці.

У народній медицині для лікування щитовидної залози рекомендується приймати настоянку з перегородок волоських горіхів. Двадцять перегородок волоських горіхів заливають ста грамами 70% спирту, настоюють близько двох тижнів і проціджують настоянку, приймають по десять крапель в ложці води тричі на день.

Волоський горіх при зубному болю. У народній медицині при зубному болю готують настій з листя волоських горіхів і полощуть рот настоєм. Чайну ложку листя заливають склянкою окропу, настоюють двадцять хвилин, а потім проціджують.

Волоський горіх як тонізуючий і вітамінний засіб. На основі волоських горіхів готують суміш, яка підвищує працездатність, надає сил і бадьорості. Беремо по склянці волоських горіхів, меду, кураги та родзинок і один лимон разом зі шкіркою. Волоські горіхи і курагу потрібно пропустити на м`ясорубку, лимон помити, пропустити через м`ясорубку, все змішати з родзинками і склянкою натурального меду, суміш зберігайте в холодильнику, приймайте по десертній ложечці кожен день вранці перед їжею. Також цю суміш в народній медицині застосовують як протицинговий, тонізуючу і кровоочисний засіб.

Волоський горіх при туберкульозі. Волоський горіх застосовують в народній медицині для лікування туберкульозу, товчений волоський горіх і змішаних в рівних пропорціях застосовують перед їдою кожен день по ложці. А водний екстракт приготований з листя волоського горіха має лікувальну дію при деяких формах туберкульозу гортані і шкіри.

Волоський горіх при гінгівіті, стоматиті, ангіні, пародонтозі. П`ять грам листя волоського горіха заливають 250 мл. окропу, настоюють двадцять хвилин проціджують і полощуть горло і ротову порожнину. Допомагає цей настій при запальних захворюваннях ясен і генетично.

Волоський горіх при застуді. При простудному захворюванні приготуйте собі суміш до складу якої входять волоські горіхи. Один стакан волоських горіхів, три лимона разом з шкіркою, пропустити через м`ясорубку, пів кіло свіжого вершкового масла, півлітра меду, двісті мілілітрів вина Кагор і триста грам подрібненого листя алое. Масло розтопити на водяній бані, всі інгредієнти з`єднати і ретельно перемішати, цю суміш потрібно зберігати в холодильнику, приймати по столовій ложці три рази в день до їди. Також цю суміш можна приймати при бронхіті і пневмонії.

Волоський горіх при фіброма, міома, фіброміомі. При цих захворюваннях приймають настойку приготовану з перегородок волоських горіхів. Перегородки двадцяти горіхів заливають 100 мл. спирту, настоюють десять днів, проціджують, приймають по 15 крапель на ложці води тричі на день. Курс лікування два місяці.

Волоські горіхи в косметології

У косметології використовують листя, ядра, масло волоських горіхів. Маски з волоських горіхів (попередньо розтертих) знімають запальні процеси на шкірі, тонізують шкіру. Для нормальної і сухої шкіри приготуйте тонізуючу і вітамінну маску. Візьміть ядро одного волоського горіха і розітріть його змішайте його з однією чайною ложкою меду, свіжого вершкового масла і яєчним жовтком все ретельно перемішайте. Нанести на чисту шкіру на двадцять хвилин, а потім змити маску теплою водою. Якщо у вас суха шкіра обличчя, після маски можна нанести на обличчя горіхове масло. Але це за умови, що у вас немає алергії на волоський горіх або інші інгредієнти маски.

Волоський горіх протипоказання

Волоські горіхи можуть викликати алергію, не рекомендується споживати волоські горіхи людям чутливим до рослинних білків.
Волоські горіхи калорійний продукт, який не їжте їх більше 6 штук на добу.
Не варто споживати волоські горіхи при виразці дванадцятипалої кишки і виразці шлунка, а також при гастриті з підвищеною кислотністю.
Протипоказані волоські горіхи при псоріазі, при нейродерміті, так як можуть викликати загострення захворювання.
Протипоказані горіхи при панкреатиті.
Не варто вживати горіхи людям з підвищеним згортанням крові.
Не варто вживати горіхи при кропивниці, діатезі, так як це посилить перебіг хвороби.

Волоський горіх також активно використовується в кулінарії. Ядра волоських горіхів використовують для десертів, соусів, кисло-солодких супів, салатів, а з незрілих волоських горіхів готують варення. Нещодавно ми поділилися дуже смачним рецептом «торта з волоськими горіхами», приготуйте його ви не пошкодуєте.

Зараз якраз час збору волоських горіхів, збирайте їх, сушіть і використовуйте для лікування.

Волоський горіх, лікування і користь для дітей

Волоський горіх смачний і корисний не тільки для дорослих, а й для дітей. Діткам краще давати горіхи починаючи з 2 річного віку, так як горіхи містять багато калорій, то в день дітям достатньо з`їдати 2-3 горішка, але перед споживанням їх можна подрібнити. А якщо у дитини проблеми з кишечником, то краще утриматися від споживання волоських горіхів. Волоські горіхи з медом відновлюють сили і імунітет дитини після перенесеної хвороби. Крім того волоські горіхи не містять холестерин і тому не викличуть появу зайвої ваги у вашого малюка.

Лікування хвороб волоськими горіхами відомо і вам, тільки перед застосування засобів народної медицини обов`язково проконсультуйтеся з лікарем. Їжте волоські горіхи на здоров`я!

А цю білочку я підгодовую волоськими горіхами. Всіх вам благ!

Немає схожих статей.