Рецепти з гарбуза для схуднення

Рецепти з гарбузом для схуднення: користь

У цьому продукті міститься багато вітамінів групи В, С, а також фолієва і пантотенова кислоти. Але головна перевага - це присутність вітаміну Т, який здатний перешкоджати жирових відкладень. Правда, поки це лише гіпотеза, висловлена кількома вченими, однак люди, які вживали цей плід помічали його ефективність в нашій справі.

Як її не готуй, калорійність її буде вкрай низькоюКористь цієї культури обумовлена, по-перше, неймовірно низькою калорійністю. Тут коментарі зайві.

По-друге, в ній міститься досить багато клітковини, яка потрапивши в шлунок, розбухає, займаючи значну частину його обсягу. У підсумку ви здатні з`їсти менше інший, більш калорійної їжі, а це - вірний шлях до зниження загальної калорійності трапези.

Ще одна корисна властивості виявиться актуальним для тих, хто звик «заїдати стрес». Цей незвичайний плід має седативний властивістю, тобто заспокоює розбушувалися нерви.

Погодьтеся, з`їсти гарбузову кашу буде набагато корисніше, ніж ковтати заспокійливі пігулки або жерти солодощі, які викликають заспокоєння і ожиріння.

Приклади рецептів з гарбуза для схуднення

Як і обіцяли, представляємо кілька корисних і не дуже калорійних рецептів з гарбузом для схуднення.

каша
200 гр гарбуза чистимо і нарізаємо кубиками, потім тушкуємо її в воді. Коли вона стане м`якою, додаємо 1-2 столові ложки злаків (це може бути пшоно, рис, пшеничка, вівсяні пластівці) І продовжуємо варити на повільному вогні ще хвилин 30.

При бажанні можете додати трохи знежиреного молока і маленький шматочок вершкового масла. Така каша припаде до смаку і дорослим, і дітям.

Один з варіантів приготування - суп з гарбузасуп
Гарбуз, морква і болгарський перець чистимо, нарізаємо кубиками і викладаємо в каструлю з водою. У процесі варіння додаємо 1 помідор або столову ложку томатної пасти. Для смаку можете покласти кубик бульйону і трохи солі. Варити до готовності овочів.

Гарбузовий салат з яблуком
Невеликий шматок гарбуза і 1 солодке яблуко очищаємо і натираємо на дрібній тертці. салат заправляємо лимонним соком або йогуртом. Солі краще додавати зовсім небагато.

гарбузове оладки
Гарбуз чистимо і натираємо на тертці. При бажанні можете додати трохи яблук і морквини. Для тіста беремо яйця, борошно, шепотку соди і кориці. Все перемішуємо і додаємо терті овочі. Ложкою викладаємо на сковорідку і обсмажуємо з двох сторін.

печений гарбуз
Гарбуз чистимо, нарізаємо скибочками і викладаємо на деко. Запікаємо в духовці на малому вогні близько 20 хвилин. Готовий запечений плід можна змастити тонким шаром меду - відмінний і смачний десертний варіант.

Овочеве гарбузове рагу з квасолею
На рослинному маслі злегка обсмажуємо нарізані кубиками гарбуз і моркву. Далі додаємо воду і доводимо до кипіння. Висипаємо консервовану квасолю і продовжуємо тушкувати на середньому вогні ще хвилин 10-15.

Потім додаємо дрібно нарізаний помідор і ще кілька хвилин тушкуємо. Готове рагу можна прикрасити свіжою зеленню. Таке ситне блюдо бажано їсти без хліба або сухариків.

Сирна запіканка в мультиварці
За допомогою мультиварки легко і просто готувати запіканки, які виходить дуже смачними, насиченими і пишними.

Збиваємо міксером близько 3 хвилин 4 яйця з цукром до появи пишної піни. Далі додаємо розпушувач або соду, 0.5 кг знежиреного сиру, 2 склянки кефіру, склянки манки, родзинки і терту гарбуз.

Тісто має вийти досить рідким. Викладаємо його у змащену маслом мультіварочную каструлю і встановлюємо режим «випічка» на 45 хвилин

Якщо ви спробуєте чергувати гарбузове страви протягом одного тижня, то така дієта обов`язково порадує вас своїм результатом. Ви цілком можете скинути до 3-4 кг зайвої ваги.

Рецепти з гарбузом для схуднення: думка експерта

Якщо ви помітили, у всіх рецептах гарбуз використовується в поєднанні з іншими продуктами. Це не випадково, адже харчування одним видом їжі є абсолютно неповноцінним.

Головне в харчуванні - раціональність, і гарбуз тут дуже доречнаЯким би корисним не був продукт, він не здатний повністю заповнити всі потреби організму. Обов`язково чогось буде не вистачати. Саме тому ми настійно не рекомендуємо вам переходити на монодієту.

Зробіть цей плід елементом вашого раціону. замініть їм солодощі і здобу, і результат не змусить себе чекати.

Використання, незалежно від рецепту, гарбуза для схуднення цілком здатне стати досить ефективним.

Головне - не робити ставку тільки на неї. Побільше овочів і фруктів, постійні фізичні навантаження, відмова від «сміттєвої» їжі, що містить багато простих вуглеводів - ось складові успіху.