Низкоуглеводная дієта

Білок основа низьковуглеводній дієтиБілок основа низьковуглеводній дієтиКрилатий гумористичне вислів про те, що худнути краще на ситий шлунок, як не можна краще описує суть низьковуглеводній дієти.

Більшість людей помилково вважають, що цілком достатньо просто обмежити кількість споживаної їжі, щоб нарешті розпрощатися з ненависними кілограмами. Однак позбутися від них не так-то просто. Зумба, фітнес, радикальне голодування - жодне з цих коштів не гарантує втрату ваги.
Яку дієту вибрати?
Винятком є низкоуглеводная дієта для схуднення, відома також і під іншими назвами: дієта Певзнера, низкоуглеводная дієта Аткінса, «Кремлівська дієта». ця дієта не змусить вас голодувати, але вона змусить вас аналізувати.

Меню нізкоуглеводкі - нежирне м`ясо, риба, курка, морепродуктиМеню нізкоуглеводкі - нежирне м`ясо, риба, курка, морепродуктиСуть цієї дієти зрозуміла вже з назви, схуднення побудовано на головному постулаті - максимальне зниження вживання продуктів, що містять вуглеводи. Саме вуглеводи є джерелом «легкої» енергії для нашого організму - тієї самої енергії, яка використовується нашим тілом в першу чергу.

Поки є достатня кількість вуглеводів, організму немає потреби використовувати накопичені раніше запаси жиру. Варто перехитрити організм, змусивши його витрачати жирові депо - і справа зрушиться з мертвої точки, вага почне неухильно знижуватися!

Які ж низкоуглеводная дієта продукти рекомендує? Перш за все - птах і риба, нежирна яловичина, морепродукти, молочні продукти з нульовою і одновідсотковою жирністю, всі овочі, крім крохмалистих, всіляка зелень.

Повного виключення підлягають: солодощі, макаронні вироби, хлібобулочні вироби, рис і картопля.

Найголовніше, повинна дотримуватися наступна пропорція: 30% - білки, 40% - жири, 30% - вуглеводи.

Самий елементарний приклад низьковуглеводній дієти: тарілка манної каші містить більше 30 грам вуглеводів, а смачний і корисний салат з огірків і помідорів - тільки сім грам. Так само, як і низкоуглеводная дієта, бодібілдинг в рекомендаціях зі спортивного харчування теж використовує принцип максимального зниження споживання вуглеводів. Але при цьому значно зростає споживання протеїнів в поєднанні зі збалансованим розкладом тренувань різного виду.

Скульптуріруем тіло: низкоуглеводная дієта для сушки



Готувати з хрусткою скоринкою допомагає грильГотувати з хрусткою скоринкою допомагає грильПозбавлення від зайвого підшкірного жиру або «сушка»Засноване на застосуванні безвуглеводної або низкоуглеводной дієти.

Небезпека такого способу харчування полягає в тому, що організм втрачає не тільки бажаний жир, але також і необхідні м`язи. Однак висока ефективність і чудовий результат, одержуваний тоді, коли використовується низкоуглеводная дієта для сушіння, змушує багатьох забувати про цей недолік.



Тривалість сушіння варіюється від одного до трьох місяців в залежності від кількості поверхневого жиру.

Низкоуглеводная дієта для сушіння включає наступні продукти, рекомендовані до вживання: курячі грудки, тунець у власному соку, яєчні білки, сир знежирений, кефір знежирений, креветки, капуста, огірки, помідори, грейпфрут і помело

Суть низьковуглеводній дієти для сушки полягає в поступовому зниженні кількості вуглеводів щотижня. Вищий пілотаж - на останньому етапі прибрати вуглеводи повністю, зробивши наголос на продуктах, що містять білок.

Низкоуглеводная білкова дієта: з чим її їдять?



Низкоуглеводная білкова дієта на перше місце ставить зниження норми споживання вуглеводів, але при цьому їх компенсується підвищеним споживанням білків. Наголос робиться на споживанні знежирених м`ясних продуктів з одночасним споживанням рослинних низьковуглеводних продуктів: горіхів, овочів, грибів і ягід.

Високобілкова низкоуглеводная дієта допоможе посилити ефект. Відмітною ознакою такого підходу до харчування є швидке насичення, яке тягне за собою зниження калорійності харчування. Додавши сюди регулярні заняття спортом, можна надати м`язам додатковий рельєф.

Безумовно, низкоуглеводная або низькокалорійна дієта - річ неоднозначна. Шкода низьковуглеводній дієти виражається в порушенні збалансованої роботи організму, що негативно позначається на роботі всіх органів. Але не варто доходити до фанатизму, просто потрібно постійно контролювати вміст своєї тарілки.

Отже, повторимо - низкоуглеводная дієта, що можна їсти:
  • курячі грудки,
  • яєчні білки,
  • сир знежирений,
  • тунець у власному соку,
  • кефір знежирений,
  • креветки,
  • капуста, огірки, помідори,
  • грейпфрут і помело.

відгук експерта


Нізкоуглеводка для жінокНізкоуглеводка для жінокЗазвичай низкоуглеводная дієта вибирається з міркувань швидкості і ефективності. Дійсно, існують опубліковані результати досліджень, які доводять, що на таких дієтах відсоток втрати жирової тканини по відношенню до м`язової більше. Так само як існують і дослідження, які доводять, що на дієтах з підвищеним по відношенню до вимоги «0, 5 г на 1 кг маси тіла» кількістю білка, схуднення відбувається швидше і комфортніше.

У реальності, вибирати низкоуглеводную дієту в якості своєї першої, або відкриває цикл тривалого схуднення - не продумане рішення. Перш ніж переходити на низькі вуглеводи, необхідно навчити організм працювати в умовах дефіциту вільної глюкози:
  • зазвичай для початку сідають на збалансовану дієту, намагаючись вибирати продукти з низьким ГІ. Саме на такій дієті відбувається адаптація людини до нового стилю харчування, отримання навичок вибору «правильної» їжі в реальному житті, ... і зниження ваги на «основні показники»;
  • Низьковуглеводні плани харчування застосовують або в ситуації, коли вони корисні за основним захворюванням, або якщо мова йде про спорт і фітнес, і необхідності знизити жирову масу тіла до значень менше середніх. В останньому випадку завжди існує певний ризик, його зменшують, проходячи обстеження в ендокринолога. І навіть в цьому випадку, «урізання» відбувається поступово, і майже ніколи не використовують дієти, що містять менше 1 г вуглеводів на 1 кг ваги на добу. Як варіант більш м`який і прийнятний для любителів, рекомендуються циклічні дієти, з періодичною «завантаженням» вуглеводами.


Насправді, обмежувати вуглеводи в раціоні до горезвісних 40 г на добу - це ризикувати зручністю і добре переноситься дієти в гонитві за примарним «схуднути швидше». Повірте, ви не досягнете своєї мети за короткий термін, якщо шлях до неї буде «ускладнюватися» періодичними зривами. А саме цього і сприяє різкий перехід з звичного харчування на низкоуглеводному.

схоже