Рецепти страв з селери

Читайте про користь селери для схуднення і здоров`я. Там же наведено і рецепт «похудательной» супу. А в цій статті ми зібрали Як приготувати селера, рецепти надіслані читачами сайту.

Страви з селери

Ольга

• Я п`ю сік із селери і лимона: на склянку соку приблизно пів лимона, можна трохи менше, смак звичайно специфічний, але коли до нього звикнеш - дуже подобається,
  після склянки соку вранці - весь день відчуваєш бадьорість, зникли проблеми з шлунково-кишкового тракту, в спеку - Зменшується пітливість.

Galina

• Величезне спасибі за інформацію. Хочу поділитися рецептом улюбленої страви: 1 кг коренів, 1кг лимонів, 500г меду. Коріння і лимони перекрутити на м`ясорубці, додати мед. Є до їжі по 1ст. ложці. Смачно, а як корисно!

Юля

• Раджу спробувати смачне блюдо: стебла диво-овоча (200гр) порізати + 1 яблуко (порізати соломкою) +1 ст л.ізюма + жменю горіхів (волоських або кедрових) + соус: 100гр нежирного натурального йогура + 100гр полуниці (розім`яти, можна замороженої) +1 ч.л. цукру. Смачно і корисно!

Наташа В:

• Хочу поділитися рецептом супу, який мені допоміг позбутися 8 кг за 3 місяці. Їла його 2-3рази на тиждень.
  Томатний сік - 2л, корінь селери, болгарський зелений перець, капуста білокачанна, стручкова квасоля, зелень. Чи не солити.

Оля:

Відео: Як приготувати КОРЕНЕВОЇ СЕЛЕРА, якщо готуєш його вперше!

• Спробуйте! Вам дуже сподобається мій рецепт:
  Стебла селери порізати, так щоб були схожі на часточки лимона, викласти на нього тунець, злегка відіжміть тунець від соку (тунець продається в кожному магазині баночках, у власному соку), додати зелень, все перемішати, а заправіть- кому що подобатися, можна майонез , а якщо масло рослинне, то перед цим вичавити лимон. Смачно і дуже корисно.

Смачного!!!

Світлана:

• На 25-му тижні вагітності лікарі поставили діагноз «Патологічна прибавка в вазі» ... на дієту посадили. Ось мій рецепт: 2-3 черешка селери, 1 морквина, 1 яблуко. Все натерти на середній тертці, додати 1/2 ч.л. меду (можна і без нього), 1 ст.л. вершків 10%. Смакота! Діти, як і я, люблять цей салатик!

Марина:

• А ще цей супчик з селерою можна не варити, спробуйте просто залити окропом злегка обсмажені овочі, дайте настоятися, стане ще корисніше, а для схуднення всю картоплю в інших супах і салатах замініть на корінь, вам сподобається.

Салат з селерою для схуднення

Олена:

• Є такий салат: стебла нашого овоча 2шт, 1 яблуко зелене, вичавити пів лимона, трохи оливкового масла, Кислятина, але звикаєш.

Лариса:

• Салат: 1 куряча грудка, 2-3 стебла селери, банка консервованих ананасів, 1 пачка житніх сухариків, майонез для заправки.
  Грудку відварити, порізати дрібними шматочками, стебло теж нарізати шматочками, все перемішати, заправити майонезом.

Наталія:

• А я роблю салатик так:
  Стебла селери, пекінська капуста, огірочки, помідори, болгарський перчик :) трохи солю і заправляю олією або оливковою. Можна ще додати соєвий соус, тоді можна не солити. Теж смачно виходить ...

Нюта:

Відео: Рецепти страв. Яловичина з помідорами і селерою рецепт страви

• Обожнюю цей овоч! Дуже люблю його в салатах. Зазвичай роблю собі так: стебла (багато), трохи яблука, консервованої кукурудзи, сік лимона, оливкова олія (екстра Вірджинія), сіль за смаком. Мені подобається!
• А зараз вагітна, так мене тягне на таке блюдо: стебла, тертий сир, часник, соус-майонез зі сметаною, трохи посолити. Ем із зерновим хлібом. Не можу, кожен день хочу цей салат!

Ольга:

• Я два тижні їла салат з селери з яблуками заправлений 1ст.л. оливкового масла (стільки масла денна норма). Схудла на 10 кг. Але я не мучилася. На сніданок кава, варене яйце і житній хліб. В обід риба. Увечері сир або кефір не жирний, в перебігу дня салат, коли хочеться їсти. Смачно, не голодна
  Взагалі-то я використовувала корінь, але черешки набагато смачніше і ефективніше (0 ккал). На тертці великої натерти яблуко, приблизно стільки ж селери. Якщо черешки, то приблизно 3-4 шт. заправити олією. Для різноманітності я ще додаю листя салату, дуже добре з оливками, але тоді масло використовую лляне.
  Зростання 167 вага була 85 зараз 73, але мені 50 років і відбуваються гормональні зміни, що ускладнює процес, але я худну далі.

Галина:

• Традиційний рецепт страви "Господарочка" (на 1-2 порції): 2 стебла селери разом із зеленню, 2 стол. ложки замороженої, відталої кукурудзи, половинка зеленого яблука, 2 скибочки пісної шинки або варено-копченої яловичини. Всі нарізати довгою тонкою соломкою, заправити чайною ложкою майонезу. Дуже смачно, корисно і красиво, можна подати гостям.
  Заморожена кукурудза менш солодка, ніж консервована.
  Рекомендую селера і кукурудзу перед приготуванням кілька хвилин згасити або потримати півтори хвилини в СВЧ.

У вас є улюблений рецепт з селерою? Поділіться нею з нашими читачами, залишивши свій відгук нижче.

Рекомендуємо: для розрахунку калорійності рецепта скористайтеся нашим онлайн лічильником калорій.