Чи всім корисно молоко?

Шкода і користь молокаОдні жири міцно осідають на боках і на животі, змушуючи нас страждати, а інші активно беруть участь в обмінних процесах і ... навіть допомагають худнути. Але в загальному випадку, чим старше ми стаємо, тим менше потреба організму в тваринних жирах.

Відео: Чим корисно молоко? Олексій Махов

Можна сказати просто - дітям буде дуже корисно з`їсти булочку з вершковим маслом і запити молочком. У цей час батьки можуть тільки зітхнути і випити нежирний йогурт.

Молоко корисно? Кожному своє!

Всі знають про користь молока і молочних продуктів, але зайві калорії, сіль, жир і вміст цукру змінюють всю картину і можуть зробити їх шкідливими для вас. Як вибирати корисні молочні продукти і молоко для дорослих?

Відео: Чим корисно молоко. Школа здоров`я. Gubernia TV

Дорослим не варто вживати незбиране молоко, набагато корисніше буде пити цей продукт зниженої жирності (не більше 2%) або зовсім знежирений. Знежирене молоко добре додавати і в каву або чай.

Дуже смачно і корисно додавати нежирне молоко в супи-пюре. Крім того, звичні вершки містять багато калорій, роблячи блюдо дуже поживним - це зовсім не потрібно дорослій людині. Молочні знежирені продукти можна використовувати для приготування тіста або десерту, додаючи їх замість жирного або топленого молока.

Для десертів або закусок відмінно підійде низькокалорійний йогурт і фрукти. З нежирного кефіру може вийти відмінний соус до овочів або до відварного картоплі.

кефір теж потрібно вибирати низького відсотка жирності. Для жінок, які дотримуються дієти дуже корисно пити коктейль з 1% кефіру з додаванням в нього зелені.

Молоко може бути небезпечно для здоров`я!

  • Небезпечно купувати не пастеризоване молоко і всі продукти, виготовлені з нього.
  • Зберігати молочні продукти необхідно в холодильнику, це стосується і страв, які приготовані з них. Всього кілька годин в теплому приміщенні, і вся їжа просто буде зіпсована.
  • Купуючи молочні продукти необхідно звернути увагу на дату виготовлення і термін придатності!

Життя без молока

Буває і так, що у людини непереносимість лактози. У цьому випадку, як правило, допомагає перехід на вживання кисломолочних продуктів.

Для тих людей, які зовсім не вживають молочну продукцію з яких-небудь причин, джерелами кальцію можуть стати яйця, риба (сардини в маслі), злаки, соєві боби, родзинки, насіння соняшнику. Багато кальцію в капусті, кропиві, листі салату.

На закінчення наведемо варіанти дієт для схуднення, де молоко - один з основних продуктів.


схоже