Гематоген, його користь і шкода
зміст
- 1. Що таке гематоген і з чого його роблять?
- 2. Хімічний склад і калорійність гематогену
- 3. Корисні і лікувальні властивості
- 4. Чи можна гематоген вагітним жінкам і годуючим мамам при грудному вигодовуванні (ГВ)?
- 5. Як приймати гематоген при схуднення
- 6. Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
- 7. Як вибрати хороший продукт
- 8. Інструкція по застосуванню гематогену
- 9. Особливості зберігання продукту
- 10. Шкода і протипоказання гематогену
Що таке гематоген і з чого його роблять?
Еритроцитної маси осушують, внаслідок чого отримують з неї концентрований чорний альбумін. Саме альбумін є основою гематогену. В якості смакових добавок у нього додають згущене молоко, мед і аскорбінову кислоту. Всі інгредієнти ретельно перемішуються під час нагрівання.
Хімічний склад і калорійність гематогену
За рахунок свого складу гематоген вважається калорійним продуктом. Крім того, в цьому продукті присутні тільки прості вуглеводи, що зовсім не корисно при діабеті.
Відео: Гематоген користь і шкода. Склад гематогену, гематоген вагітним і дітям
Калорійність (на 100 г) | 354 ккал |
білки | 6 |
жири | 3 |
вуглеводи | 75,7 |
Вітаміни (мг на 100 г продукту):
вітамін A | 21 |
вітамін C | 55 |
вітамін B5 | 11 |
вітамін B6 | 1,8 |
вітамін B9 | 0,2 |
вітамін PP | 18 |
Основний компонент жувальної пастилки - двовалентне залізо. Іони заліза проникають в кров, утворюючи гемоглобін або підвищуючи його концентрацію. На 100 грам гематогену припадає 12 мг заліза. Для порівняння: в 100 г яблук - 7 мг, в печінки 9,4 мг.
Корисні і лікувальні властивості
Цей продукт використовували у воєнний час, роздаючи гематоген пораненим, які втратили багато крові. Ця дія допомагало швидше вгамувати кровотечу, відновити кількість гемоглобіну і зняти втому, властиву при втраті крові.
У наш час це солодке ліки необхідно для лікування і профілактики хвороб, пов`язаних не тільки з недокрів`ям (анемію) або крововтратою.
Гематоген рекомендований при таких проблемах зі здоров`ям:
- відставання в рості;
- неповноцінне харчування;
- дефіцит вітаміну A;
- хронічне захворювання;
- порушення зору;
- уповільнене відновлення маси тіла;
- дефіцит заліза в крові;
- нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту;
- підвищення працездатності;
- зміцнення імунної системи;
- повторювані кровотечі.
Як показує великий список, ці ласощі дуже корисно. Крім того, його рекомендують після складних операцій для якнайшвидшого загоєння тканин, після перенесених інфекцій, а також після хімічного опромінення.
Чи можна гематоген вагітним жінкам і годуючим мамам при грудному вигодовуванні (ГВ)?
Гематоген можна їсти під час вагітності тільки з дозволу лікаря, але тільки в обмеженій кількості. Справа в тому, що цей продукт згущує кров, викликаючи тромби в судинах плаценти. Через закупорки судин малюкові надходить недостатньо поживних речовин.Вітаміни групи B в складі гематогену призводять до алергії у матері і майбутньої дитини, а прості вуглеводи - До діареї і зневоднення.
Під час пологів жінки втрачають чимало крові, тому доктора часто рекомендують гематоген. Однак на час лактації не слід зловживати цим препаратом, оскільки всі активні речовини з раціону матері потрапляють в грудне молоко, а надлишок заліза в його складі псує смак.
Починати вживати гематоген можна через 5 місяців після народження малюка. Дозування - максимум 1 квадратика. Відразу після вживання слід уважно подивитися за реакцією дитини. Спеціально для дітей випускають дитячий гематоген. Він не містить ароматизаторів і наповнювачів. Цю солодкість і слід вживати на час лактації.
Солодкі пастилки можна давати дітям, починаючи з 3 років, але спочатку варто проконсультуватися з педіатром.
Як приймати гематоген при схуднення
Будь-яка дієта має на увазі відмова від солодкого і простих вуглеводів, оскільки вони перешкоджають отриманню фігури своєї мрії. Безумовно, гематоген корисний для здоров`я, але в якості добавки до здорового харчування на період схуднення цей продукт не підійде.
Відео: Гематоген
Якщо все ж хочеться поласувати чимось солодким, то на відміну від інших порожніх ласощів, гематоген ненадовго зможе вгамувати потребу у вуглеводах. Вживати цей продукт слід з розрахунку 15 грам на 45 кг ваги раз на добу.
Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
Гематоген можна поєднувати з будь-якими продуктами, які не містять в собі залізо або вітамін A.Часто у продажу можна побачити гематоген з такими добавками:
- горіхи;
- стружка кокоса;
- родзинки, курага, чорнослив;
- крихта чорного шоколаду;
- шматочки фруктів або ягід.
У складі цього препарату дуже багато активних речовин. Передозування може призвести до неприємних наслідків. Таким чином, не варто поєднувати гематоген з яблуками, гранатом, печінкою, шпинатом, гарбузом, молоком, яйцями або морквою.
Як вибрати хороший продукт
Вибрати дійсно цілющий гематоген складно. На полицях представлено різноманіття препаратів під цією маркою, що розрізняються за складом і користь.
Старий гематоген випускали на основі бичачої крові, в сучасному ж продукті використовують висушений порошок - чорний альбумін. Дія альбуміну менш ефективно, ніж ефект від «Гемоглобіну порошкоподібного». Другий варіант складніше знайти в продажу, але при покупці найкраще орієнтуватися на цей склад.
Найбільш поширені види цього препарату:
- Гематоген медовий. У складі цього продукту є мед. Цей батончик дуже корисний загальному стомленні, після травм і для захисту імунної системи.
- Гематоген C. Цей батончик, крім основних інгредієнтів, містить вітамін C.
- Гематоген Новий. У його складі є лісові горіхи. За корисними властивостями він повністю повторює перші два батончика.
Будь-які смакові добавки підвищують калорійність цього продукту.
Відео: Як роблять доширак АБО Роллтон. Шкода локшини швидкого приготування!
Більшу частину батончиків складно назвати «Гематогенне», оскільки в їх складі менше альбуміну, ніж повинно бути. І таких марок на полицях дуже багато. На 50 грам батончика має бути не менше 2,5 г альбуміну, інакше користі від такого продукту нуль.
Кількість альбуміну прописано на упаковці. Якщо ж в складі не вказано кількість цієї речовини або його назва значиться в кінці списку інгредієнтів, це говорить про те, що його кількість несуттєво. Значить, замість гематогену у продажу виставлена проста вуглеводна цукерка.
Відео: Піднімає чи гемоглобін прийом гематогену? - Доктор Комаровський
Інструкція по застосуванню гематогену
Гематоген випускають в плитках вагою 50 і 30 грам по 6 і 10 кубиків.Безпечне для здоров`я вживання увазі:
- дитині від 3 до 6 років по 5 г 3 рази на день;
- старшим дітям від 7 до 12 років по 10 г раз на день;
- після 12 років по 10 г 3 рази на день.
доросла норма - До 50 грам в першій половині дня між прийомами їжі. Таким способом залізо краще засвоюється.
Гематоген не так корисний, щоб вживати його щодня. Можна з`їдати його періодично, але не частіше трьох тижнів. Для систематичного застосування цього препарату потрібна консультація у лікаря.
Особливості зберігання продукту
Гематоген не вимагає особливих способів зберігання. Досить залишити цей зберігатися при кімнатній температурі. У такому вигляді він прослужить до 8 місяців.
Шкода і протипоказання гематогену
Гематоген протипоказаний діабетикам, оскільки глікемічний індекс цього продукту занадто високий. Також шкідливий цей продукт при підвищеному гемоглобіні, тромбозі, гіповітаміноз і ожирінні.
Безконтрольне застосування гематогену призводить до побічних ефектів:
- алергія;
- кропив`янка;
- діарея;
- нудота;
- набряки;
- біль у грудях.
Через легкозасвоюваних вуглеводів в шлунку може розвинутися бродіння.
Гематоген - відмінний засіб для відновлення всього організму після того, як він переніс важкі захворювання. До того, приємний аромат і солодкий смак цих ліків робить лікування приємним. Важливо пам`ятати, що тільки правильно підібраний склад матиме очікуваний ефект.