Дієта slim-data - всі кольори схуднення
Серед сьогоднішнього різноманіття дієт обов`язково знайдеться та, яка підійде і буде найбільш ефективна саме для вас. Можливо, це буде кольорова дієта slim-data. Втрачені зайві кілограми будуть нагородою за деякі обмеження і заборони. Але ж головне - результат.
Дієта дозволяє худнути на 2-3 кілограми за тиждень, повільно, але вірно. Дієта не обмежена часовим проміжком - її можна дотримуватися як один місяць, так і кілька років поспіль і навіть все життя, що позначиться на фігурі і здоров`я тільки позитивно.
Творець «Slim-data» - дієтолог з Франції Ян Рушниця. Перший раз цей метод схуднення був озвучений ним в 2005 році на конференції, що проходила в Парижі. Слідом за француженкою дієту підхопили представниці багатьох інших країн - на сьогоднішній день дієта досить популярна у всьому світі.
Основна перевага дієти в тому, що повністю виключається голодування: Не змінюються розпорядок дня і час прийому їжі. Ніякого почуття голоду! Дієта, надаючи благотворний вплив на здоров`я, дозволяє повільно, але впевнено втрачати зайві кілограми.
Кольорові рішення стрункості від «Slim-data»
Суть дієти «Slim-data» полягає в тому, що все вживається продукти діляться на кольорові зони:
• зелену (продукти, на яких можна і потрібно худнути);
• помаранчеву (підтримують досягнутий результат);
• червону (продукти цієї зони дозволені до вживання в невеликих кількостях в поєднанні з продуктами із зеленої категорії);
• фіолетову (від таких доведеться майже повністю відмовитися).
Завдання дієти зводиться до того, щоб правильно поєднувати продукти. Навчившись це робити, можна і схуднути, і вибудувати для себе таку схему харчування, яка допоможе завжди підтримувати струнку фігуру.
Відео: Схуднення відгуки. Як прибрати живіт і скинути зайве. ендоморф дієта
До кожної колірної зони належить своя група продуктів, що надають певну (позитивне або негативне) вплив на організм.
Продукти, що відносяться до зеленій зоні
• з овочів це - огірки, капуста білокачанна і брокколі, різноманітна зелень, цибулю і часник, кабачки, селера, баклажани;
• з фруктів - грейпфрут, апельсини, лимони, мандарини, ківі;
• ягоди - журавлина, брусниця, вишня і черешня;
• волоський горіх і фундук;
• із злакових - вівсянка і вироби з житнього борошна;
• з молочних продуктів - соєві сири, знежирений сир, нежирне козяче і коров`яче молоко;
• з морепродуктів - риба різних сортів і креветки;
• дієтичне м`ясо і птиця, яйця, зварені некруто;
• несолодкий чай, трав`яні чаї, мінеральна негазована вода.
Зелена зона - найкорисніша, це необхідні кожному з нас продукти. Вони повинні входити в раціон щодня, вони найактивніші помічники в боротьбі із зайвими кілограмами. Енергія, що витрачається на переробку «зелених», максімальна- в деяких випадках вона перевищує енергію, що надходить в організм з цими продуктами. Глікемічний індекс продуктів з цієї зони від 0 до 35.
Низький глікемічний індекс продукту означає, що при його вживанні рівень цукру в крові піднімається повільно.
Продукти помаранчевої зони
• сира морква, буряк, оливки, а також мариновані овочі;
• з фруктів дозволений банан, яблука, ананас, виноград і груша;
• кедрові і фісташкові горіхи, кешью;
• вироби з твердих сортів пшениці, крупи (нелущнение), коричневий рис;
• бобові, в тому числі консервовані;
• з молочного - йогурти, тверді сири, молоко;
• субпродукти, м`ясні бульйони, нежирна шинка, варені круто яйця;
• для заправки можна застосовувати соєві соуси, олію;
• шербет (заморожені фруктові і ягідні соки), вафельні коржі;
• соки з овочів, несолодкий кави, газована мінеральна вода, вино (сухе).
Продукти з помаранчевої зони мають глікемічний індекс від 40 до 55 і не роблять істотного впливу на вагу. Але не варто ними сильно захоплюватися, поки ви перебуваєте в стадії схуднення. У цьому випадку дозволяється вживати «помаранчеві» продукти виключно з «зеленими» і не так часто. Але повністю виключати їх теж не можна - вони знижують рівень гормону стресу, високий рівень якого може стимулювати апетит і накопичення жирів організмом на чорний день.
Небезпечна червона зона
• відварені овочі: морква, картопля, гарбуз;
• абрикоси, курага, родзинки, печені яблука;
• випічка, будь печиво, хлібці, солоні сухарики,
• плавлені сирки, сметана і вершки, сири з пліснявою;
• м`ясо жирне, ковбаса, яєчня, печінкові паштети;
• майонез і масло вершкове;
• цукор;
• сік з фруктів, какао, будь-які підсолоджені напої.
Всі продукти з червоної зони впливають на збільшення ваги. Їх вживання необхідно жорстко скоротити до двох разів на тиждень. «Червоні» продукти можна вживати тільки в поєднанні з «зеленими», які нейтралізують їх негативний для фігури ефект. Глікемічний індекс даної зони - від 60 до 80.
Заборонена фіолетова зона
• арахіс, мигдаль і солоні фісташки;
• пластівці кукурудзяні, попкорн;
• сало, дуже жирна ковбаса і шинка;
• цукерки, шоколад;
• лікер, солодкі вина, пиво.
Продукти фіолетовою зони заборонені в період схуднення. Коли ви досягнете бажаного ваги, лише зрідка можна пригостити себе маленькою кількістю «фіолетового» продукту, але не більше 1-2 разів на місяць. Непомірне вживання цих продуктів може завдати шкоди не тільки фігурі, але і здоров`ю. Дана зона маркується індексами від 80 і вище.
Головні правила дієти за кольорами
Перш ніж почати худнути по дієті «Slim-data», потрібно взяти до уваги деякі дуже важливі правила. Дотримуючись їх, можна уникнути помилок і неточностей. Правила дозволять не заплутатися і чітко орієнтуватися в дієті.
1. Різні види їжі з однаковою калорійністю по-різному впливають на вагу. Тому в даній дієті не ведеться підрахунок споживаних калорій. Увага пропонується приділити швидкості переварювання продукту і ступеня його засвоєння організмом. Тільки правильне поєднання продуктів «оптимізує» і прискорить ці два процеси.
Дієтолог вважає, що найбільш позитивно вплинуть на наш організм продукти з найменшим глікемічним індексом, такі продукти корисні організму і не сприяють утворенню жирових відкладень.
2. Їду необхідно урізноманітнити. В один прийом слід вживати не менше трьох різних продуктів. Головне, щоб кожна їжа містила білковий продукт (рибу, м`ясо, птицю, морепродукти, сир та інші продукти). А пару раз в день треба вживати і складні вуглеводи (крупа, макарони). Робіть акцент на «зелені» продукти. Вони повинні займати 2/3 порції. Тільки тоді організм насититься і отримає всі необхідні корисні речовини без негативних наслідків для фігури.
3. Приймати їжу рекомендується маленькими порціями. Кількість прийомів їжі не менше 3-4 разів на день з проміжками часу близько 4 годин. В такому випадку організм не встигне відчути голод. Крім того, дробове харчування прискорює обмін речовин і допомагає швидше засвоїти з`їдене. В результаті організм спалює отриману їжу і частина жирових запасів.
4. Від їжі з штучними добавками: консерванти, барвники, підсилювачі смаку слід відмовитися.
Така їжа може не тільки нашкодити загальному стану здоров`я, але і посприяти збільшенню ваги. Ці речовини є «новинкою» для нашого організму. Шлунково-кишковий тракт не сприймає продукти з штучними добавками як знайому їжу, і організм відкладає їх «на чорний день».
5. Пізня вечеря - цілком припустимо.
Не варто насильно змінювати звичний режим харчування. Ну і що, що вже 18.00? Якщо організм вимагає, не відмовляйте йому. У кожної людини свій режим і звички, а, відповідно, і їсти хочеться в звичне індивідуальний час, не створюйте додатковий стрес своєму улюбленому організму. Якщо ви звикли не їсти після шостої вечора, сміливо продовжуйте. Але і харчування в більш пізній час дозволено, при цьому кращі продукти з «зеленого» списку.
Засвоївши п`ять важливих правил і розподіливши продукти по колірних зон, пам`ятайте і те, що один і той же продукт можна внести в різні категорії. Наприклад, морква: в сирому вигляді вона відноситься до помаранчевої зоні, але вже відварна потрапляє в червону. У процесі варіння у моркви «падає» ступінь засвоюваності.
Відео: Дієта "світлофор" - Ранок - Інтер
Дієта «Slim-data» впливає на організм поступово. Чи не варто чекати швидких результатів. Але вага обов`язково знизиться, впевнено наближаючись до ідеального, покращитися і ваше самопочуття.